Max Daumin

Max Daumin|Thématique Saveurs et gourmandises

Max a toujours apprécié la nature, les plantes et l’usage que l’on peut en faire en matière de gastronomie !
Il aime cuisiner et, est d’un naturel curieux, toujours prêt à explorer de nouvelles saveurs, parfums et arômes. Ayant hérité de la passion des épices par sa mère, il décide de reproduire l’usage maternel : des épices brutes juste moulues avant de cuisiner pour une explosion de saveurs!

Les épices Max Daumin propose une gamme de huit épices sélectionnées : curcuma, cannelle de Ceylan, gingembre, poivre noir, clou de girofle de Madagascar (Mannakara), cumin, coriandre d’Inde (Gujarat) et noix de muscade du Sri Lanka (Matale) En attendant de nouvelles épices à venir telles que la vanille de Madagascar, le paprika de Hongrie, la cardamome du Kerala ou encore un Masala d’Inde.

Ne manquez aucune information sur le salon !

Abonnez-vous à notre newsletter ›